Distance de plantation : 30 x100 cm 3.33/m2

 

Cette Armoise vivace peut dépasser un mètre de hauteur.

Très utilisé en cuisine japonaise. Au Japon elle est appelée Yomogi, Kui-hao et Ssuk.

C’est une plante condimentaire et purificatrice car ses feuilles peuvent être utilisées en encens. C’est également une espèce extrêmement médicinale.

La plante est insectifuge.

 

Période de plantation : mai

Période de récolte : Juin, Juillet, Août, Septembre

Culture : en pleine terre

Exposition : mi-ombre, ensoleillée

Besoin en eau : faible

Nature du sol : tout type de sol

Qualité du sol : drainé, léger, réchauffé

 

Cette armoise asiatique, est une vigoureuse plante aromatique vivace, à rhizomes, facilement envahissante. Les feuilles et les graines sont consommées ou intégrées à diverses préparations traditionnelles, culinaires ou médicinales.

Les feuilles et les graines sont consommées ou intégrées à diverses préparations. C'est l'armoise la plus connue au Japon.

Le kusamochi est un mélange à base de riz gluant, aromatisé d'une préparation à base de jeunes pousses de cette armoise, pour former les « boulettes aux herbes ».

Les feuilles de la plante permettent de confectionner des infusions.

Son huile essentielle est utilisée en cosmétique pour embellir la peau, notamment pour limiter les taches de vieillesse. On retrouve cette plante dans la composition des produits de bain ou de savons.

L'huile essentielle est aussi, selon la concentration utilisée, un répulsif ou un insecticide intéressant en agriculture, pour la conservation des semences.

Le simple fait de frotter ou de placer des tiges à proximité peut suffire à se protéger des insectes.

 

En 2006, une étude portant sur la pollution des sols a montré que cette armoise a la propriété d'absorber une quantité de cuivre 2 à 3 fois plus importante que d'autres plantes. Ce métal présent dans le sol à proximité des usines ou au bord des routes où elle pousse volontiers est absorbé par les racines et restitué au printemps dans les bourgeons. Ce qui en ferait donc une plante utile en phytothérapie.

Armoise Japonaise Kui Hao (Artemisia princeps)

1,00 CHFPrix