Distances de plantation : 50x50 cm 4/m2
 
La protéine de cette "fausse céréale" est une des plus équilibrées.
Elle représente l’une des plantes les plus prometteuses pour l'alimentation de l'homme
 
La plante peut atteindre plus d'un mètre.
 
Récolte des graines mûres en septembre.
Elle varie entre 2t et 5t par hectare!
 
A consommer comme graines ou moulu comme farine.
Essayez aussi en popcorn!